A R P I R O S A T O N E R O D I T R O I A
______________________________
ARPI NERO DI TROIA ROSATO
100% Nero di Troia - Puglia I.G.P. Rosato
ALTITUDINE: 150 metri sul livello del mare
ALLEVAMENTO: A spalliera
PRODUZIONE PER ETTARO: 120 quintali
RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: 8 ore di macerazione del mosto con le proprie bucce, spremitura soffice, fermentazione in contenitori d'acciaio a temperatura controllata di 15°C
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia
NOTE CARATTERISTICHE: Dal colore rosa cerasuolo, si abbina ad antipasti, grigliate e primi piatti a base di pesce
1.
Arpi Nero di Troia Rosato
"Scheda Tecnica / Tasting Note"
2.
Arpi Nero di Troia Rosato
"Scheda Tecnica Etichetta"
3.
Arpi Rosato Nero di Troia
11.20 €(IVA incl.)
Aggiungi